产品别名:大功率电磁组合炉大小组合炉
产品功能:
·电压功率:380V/8kw-380V/12kw-380V/15kw-380V/20kw-380V/25kw-380V/30kw
·规格型号:2150*1220*（800+400）大锅直径：600~1000MM;小锅直径：400MM
适合场所：电磁大小组合炉学校、工厂厨房用品一灶两用，
电磁双炒单温小炒灶详细介绍：（电磁双炒单温小炒灶又名：双头单温灶或双头双温灶）1、超大双层线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒；2、采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅，配送电磁炉专用铁锅；3、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术，德国进口InfeneonIGBT模块设计，结构、工艺更精湛；4、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术，人性化功能更完善；5、自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能；6、全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计；7、五档、九档控制开关，操作方便，手柄开头（或旋钮开关、磁控开关）；8、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；9、先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；10、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
测试条件
水重量10kg 水温20℃ 室温：21℃ 结束状态100℃ 升温80℃
灶具
耗能
耗时
耗费
节约
燃料
单价
燃气（400mm灶头）
0.38kg
7.8元/kg
4.35min
2.96(RMB)
65%
柴油（400mm灶头）
0.42L
6.1元/升
4.20min
2.56(RMB)
60%
电磁小炒灶15KWФ400
1.02kw
1元/kw
4.05min
1.02(RMB)
备注
根据以上实验，商用电磁炉最高比燃气节约65%，比燃油节约60%费用。
电磁双炒单温小炒灶特点：1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
电磁双炒单温小炒灶配锅尺寸:
Ф400微晶玻璃配直径500mm的铁锅
Ф500微晶玻璃配直径600mm的铁锅
锅口外径
锅口内径
锅深
锅口外径
锅口内径
锅深
500mm
480mm
160mm
600mm
540mm
180mm
