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莴笋炒鸡肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:31:24  阅读：6801+ 来源：本站原创 作者：王海珍

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

鸡肉100g相克食物莴笋1根相克食物
黄酒适量 郫县豆瓣适量
姜，蒜适量 盐适量
生粉适量香油适量

莴笋炒鸡肉的做法

  • 1.食材切好

  • 2.鸡肉里放郫县豆瓣，黄酒，姜蒜，生粉。

  • 3.搅拌均匀腌制20分钟左右。

  • 4.锅里放少许油

  • 5.鸡肉下锅翻炒8分熟

  • 6.莴笋下锅炒1~2分钟左右放盐，香油出锅

  • 7.出锅装盘简单又美味的下饭菜做好了。

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