山楂酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

山楂酱的做法

• 1.山楂泡十分钟，用那种最原始的勺子子，去蒂

• 2.去把

• 3.用筷子粗的一头，从创面小的一头往另一头戳，山楂核会随之而出

• 4.山楂切碎，一层山楂一层糖。因为我的红枣比较多，糖放的特别少。用保鲜膜封口，放置一晚。忘了拍照

• 5.红枣洗干净，切开，去核。不要活枣（就是那种刚摘下来水分特别足，硬梆梆的那种）

• 6.把山楂和红枣放锅里，加点水煮一下。火不要太大，不然会粘锅。煮成这个效果，或者再烂点效果更好

• 7.面包机调致果酱功能。晚上拍的，角落里光线不好，将就能看清楚

• 8.成品