照烧鸡腿饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

照烧鸡腿饭的做法

• 1.将鸡肉用叉子叉出孔方便入味，1.加半碗水 2.加一勺红糖 3.加2勺自制味淋 4.加2勺酱油 5.加入姜末 。搅拌均匀腌制 然后处理其他食材。

• 2.将西兰花切成小朵，胡萝卜切花。过开水焯熟。

• 3.照烧汁：一勺老抽、一勺自制味淋、两勺酱油、一勺蜂蜜、一勺蚝油、加半碗水搅拌均匀。

• 4.1.小火不放油将鸡皮朝下煎至两面金黄 2.将上一步照烧汁浇上 3.小火收汁浓稠即可。

• 5.米饭用碗装好倒扣在盘子上，将鸡肉切块把收好的照烧汁浇在上面然后将把蔬菜点缀其间。

• 6.做了两分给爸妈的情侣餐～