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土豆炒香干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:30:16 阅读：2631+ 来源：本站原创 作者：李媛媛

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆相克食物	香干
蒜苗相克食物	油
蒜相克食物	生抽
盐

土豆炒香干的做法

1.原料图，土豆去皮待用。
2.土豆切丝泡水里，香干和蒜苗分别切丝，蒜切末。
3.锅里下油爆香蒜末。
4.下土豆丝翻炒。
5.炒至土豆丝透明时下香干。
6.炒至香干出味下蒜苗。
7.蒜苗断生时放生抽和盐。
8.炒匀出锅。

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