三鲜疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

食材用料

三鲜疙瘩汤的做法

• 1.准备好简单辅料（鸡肉用料酒、蛋清、生粉，生抽腌制备用）

• 2.煎个鸡蛋饼

• 3.切丝备用

• 4. 少油放入葱姜蒜

• 5.放入西红柿

• 6.加入腌好的鸡肉（少加点水防粘锅）

• 7.加入半锅清水煮沸

• 8.趁着水没开开始和面，不要太稀或太稠用筷子从碗边夹断，可以流动出来就可以了

• 9.水开后一点点把面下进去煮2分钟

• 10.加入蛋丝青菜，搅拌均匀加点生抽和胡椒粉，盐，少量鸡精和糖

• 11.啦啦啦～出锅！鲜味十足