食材用料
牛油20g | 鸡蛋2个相克食物 |
水适量 | 糖40g相克食物 |
提子15g | 泡打粉3g |
低筋面粉100g |
提子铜锣烧的做法
1.提子预先拿糖水泡开。
2.除泡打粉和水,其他材料辅料搅拌
3.加入水搅拌一下,再加入泡打粉。放置一个小时。打蛋器捞起的面糊带尾巴,就是可以。如果断断续续就是太稠,如果拉不起就是太稀。
4.预热不粘平底锅,不需要任何油。看到面糊上起蜂窝状就可以翻面
5.翻面只要一会儿就可以
牛油20g | 鸡蛋2个相克食物 |
水适量 | 糖40g相克食物 |
提子15g | 泡打粉3g |
低筋面粉100g |
1.提子预先拿糖水泡开。
2.除泡打粉和水,其他材料辅料搅拌
3.加入水搅拌一下,再加入泡打粉。放置一个小时。打蛋器捞起的面糊带尾巴,就是可以。如果断断续续就是太稠,如果拉不起就是太稀。
4.预热不粘平底锅,不需要任何油。看到面糊上起蜂窝状就可以翻面
5.翻面只要一会儿就可以
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