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韭菜炒墨鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 01:05:40 阅读：6519+ 来源：本站原创 作者：周一围

健康功效

墨鱼：补心、滋阴、护肝
韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

墨鱼2只相克食物	韭菜一把相克食物
姜2片相克食物	红辣椒2个
料酒适量	盐适量
油适量

韭菜炒墨鱼的做法

1.准备好材料。
2.墨鱼，去内脏和眼睛，洗净，外膜撕掉，切好装盘备用。
3.将韭菜切段，姜切丝，辣椒切片。
4.热锅放油，下姜和辣椒。
5.墨鱼倒入锅中翻炒
6.下料酒。
7.韭菜倒入锅中翻炒均匀
8.一盘韭菜炒墨鱼就好了。

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