健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
党参:健脾、补肺、益气
黄芪:利水、补气、托毒
食材用料
羊肉600克相克食物 | 党参8克相克食物 |
黄芪4克相克食物 | 红枣5个相克食物 |
马蹄适量相克食物 | 桂圆6克相克食物 |
姜适量相克食物 | 葱少许相克食物 |
酱油4勺 | 糖1勺相克食物 |
盐1小勺 | 葱白1段 |
焖羊肉的做法
1.准备好材料。
2.羊肉洗干净切小块后清水下锅,水开后煮两分钟,捞起冲洗干净备用
3.姜切片,切好葱白。
4.锅内热油,如果有比较肥的羊肉放下去煸出油。再放下葱白和姜片煸香。
5.倒入羊肉翻炒片刻。
6.入没过羊肉的水量,放一小匙盐。
7.倒入酱油。
8.放下红枣,黄芪,党参,桂圆肉,枸杞后盖盖大火煮开后小火焖45分钟。
9.最后放入马蹄再放入葱继续焖15-20分钟即可。