食材用料
土鸡半只 | 木瓜干1把 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
草果粉适量 | 葱适量相克食物 |
小米辣适量 |
云县木瓜鸡的做法
1.准备好木瓜干。
2.准备好葱姜蒜和小米辣。
3.土鸡切块洗净。
4.木瓜干、姜拍碎、蒜拍碎、小米辣切成小段,全部入锅然后接下冷水。
5.撒上盐巴和草果粉,开火煮,煮开以后慢炖半小时,慢炖时候或者出锅时候再放葱即可。
6.成品图。
土鸡半只 | 木瓜干1把 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
草果粉适量 | 葱适量相克食物 |
小米辣适量 |
1.准备好木瓜干。
2.准备好葱姜蒜和小米辣。
3.土鸡切块洗净。
4.木瓜干、姜拍碎、蒜拍碎、小米辣切成小段,全部入锅然后接下冷水。
5.撒上盐巴和草果粉,开火煮,煮开以后慢炖半小时,慢炖时候或者出锅时候再放葱即可。
6.成品图。
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