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韭菜金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:26:42 阅读：2138+ 来源：本站原创 作者：董洁

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

金针菇二包。300g相克食物	韭菜一把相克食物
姜丝少些	油，盐，鸡精适量

韭菜金针菇的做法

1.准备材料。金针菇两包。
2.金针菇去根部，整理洗净。
3.韭菜洗净，切成小段。
4.姜切丝
5.金针菇下开水焯水。
6.捞起沥干备用。
7.起油锅，下姜丝。
8.倒入韭菜，放点盐，一点水。翻炒。
9.马上倒入金针菇翻炒几下，加点鸡精。起锅。
10.装盘。

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