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西葫芦鸡蛋煎饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:14:39 阅读：5522+ 来源：本站原创 作者：俞飞鸿

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦1根相克食物	鸡蛋1个相克食物
面粉适量	油适量
盐少许

西葫芦鸡蛋煎饼的做法

1.西葫芦洗干净，去掉两头，用擦丝板擦成细丝，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟
2.往西葫芦丝里打入一鸡蛋，倒一勺虾油，分6次依次加入适量的面粉
3.不黏锅刷点油，倒入面糊，摊平，煎至两面都成金黄色即可

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