食材用料
食材: 腊猪排 500g | 西红柿(番茄) 300g |
榨菜 50g | 黄豆芽 100g |
生姜 20g | 香葱 1棵 |
青蒜 100g | 调料: 凯里红酸汤 100ml |
贵州米酸汤 50ml | 盐 1茶匙(5g) |
木姜子油 1茶匙(5ml) | 胡椒粉 1茶匙(5g) |
油 1汤匙(15ml) |
苗疆酸汤腊排骨的做法
1.5cm见方的小粒。榨菜切成1cm粗的条状。黄豆芽洗净备用。老姜切片,香葱切段,青蒜切片。
食材: 腊猪排 500g | 西红柿(番茄) 300g |
榨菜 50g | 黄豆芽 100g |
生姜 20g | 香葱 1棵 |
青蒜 100g | 调料: 凯里红酸汤 100ml |
贵州米酸汤 50ml | 盐 1茶匙(5g) |
木姜子油 1茶匙(5ml) | 胡椒粉 1茶匙(5g) |
油 1汤匙(15ml) |
1.5cm见方的小粒。榨菜切成1cm粗的条状。黄豆芽洗净备用。老姜切片,香葱切段,青蒜切片。
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