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彩椒皮蛋炒肉末的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 21:47:40  阅读:7570+ 来源:本站原创 作者:梁雁翎

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

皮蛋3个相克食物 肉末适量
彩椒各1个6瓣相克食物
少许相克食物少许
2小勺料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许

彩椒皮蛋炒肉末的做法

  • 1.准备好肉末,皮蛋和彩椒

  • 2.皮蛋去壳切小块,彩椒切小圈,蒜切末,姜切末

  • 3.锅里放入少许油,放入姜蒜煸香

  • 4.然后放入肉末煸炒

  • 5.肉末炒至发白,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

  • 6.炒至颜色变深,加入皮蛋和彩椒

  • 7.加少许煮片刻,收汁

  • 8.盛出

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