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椒盐豆干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:41:13 阅读：9594+ 来源：本站原创 作者：牛萌萌

食材用料

豆干500公克相克食物	青葱2支相克食物
辣椒1条相克食物	蒜末10公克
姜末5公克	盐1/2小匙
鸡粉1/2小匙	胡椒粉1小匙

椒盐豆干的做法

1.豆干切片；青葱和辣椒切末，备用。
2.将作法1的豆干片放入热度约160℃的油锅中以中火炸约至上色，捞起沥油备用。
3.在原作法2的锅(留少许油)，放入作法1的葱末、辣椒末及姜末以中火爆香后，放入作法2的豆干片拌炒，最后撒上调味料拌炒均匀即可。

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