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香酥猪颈肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:41:26 阅读：4124+ 来源：本站原创 作者：马苏

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪颈肉500克	料酒1勺
酱油2勺	白糖1勺相克食物
白醋1勺相克食物	盐适量
鸡蛋1个相克食物	生粉适量
葱适量相克食物

香酥猪颈肉的做法

1.猪颈肉切片，加料酒，酱油，少许盐，腌制十分钟
2.鸡蛋1个，打成蛋液，加入面粉，猪颈肉沾匀
3.热油，炸至金黄焦嫰，上盆冷却，再翻炸一遍
4.少许酱油，白糖，精盐，料酒，生粉，打芡汁，。肉下锅翻炒下芡汁，撒上葱花，出锅
5.出锅咯

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