健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 牛奶250ml相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 低筋面粉175g | 黄油60g |
| 细纱糖25g | 盐2g |
| 干酵母粉4g | |
冰淇淋华夫饼的做法
1.准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。
2.准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。
3.将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。
4.将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。
5.黄油隔水融化。
6.黄油隔水融化。
7.将鸡蛋在大碗中打散，然后加入糖继续打至无颗粒状。
8.将鸡蛋在大碗中打散，然后加入糖继续打至无颗粒状。
9.筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。
10.筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。
11.分两次倒入牛奶，然后充分搅拌匀均。
12.分两次倒入牛奶，然后充分搅拌匀均。
13.将黄油倒入大碗内搅拌匀均。
14.将黄油倒入大碗内搅拌匀均。
15.盖上保鲜膜，醒发一个小时左右。
16.盖上保鲜膜，醒发一个小时左右。
17.面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。
18.面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。
19.华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。
20.华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。
21.中途要将华夫饼翻面，使其受热匀均。
22.中途要将华夫饼翻面，使其受热匀均。
23.双面各煎两三分钟，颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。
24.双面各煎两三分钟，颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。
