健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 饺子皮十个 | 七分瘦三分肥的肉馅适量 |
| 葱一颗相克食物 | 青椒两个相克食物 |
| 红椒两个 | 紫薯一个相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜坨适量 | |
五色花蒸饺的做法
1.油烧热加姜蒜末爆香，把肉馅炒一下，炒至出油，加老抽，五香粉，盐，葱，再炒匀，盛出备用。
2.鸡蛋，蛋白，蛋黄分离。
3.蛋白，蛋黄分别炒熟，弄碎一点备用。
4.青红椒分别切碎，油烧热加适量盐把青红椒炒熟，紫薯蒸熟备用。
5.饺子皮放点肉馅
6.两边对折捏紧中间，那两边也折过来，都在中间捏紧，再把四角打开一点。
7.放入炒熟的蛋黄进去。
8.中间点缀番茄酱做花蕊。
9.就这样做好所有的花朵饺子。放入蒸锅上汽后再蒸八分钟即可。
10.也可以用小火在平底锅里煎熟，因为我的肉馅和花朵馅都是熟的，所以饺子皮也很容易煎熟。
11.花朵饺子熟了后，用木耳菜的茎和叶装点一下，是不是像极了美丽的花朵。太漂亮了，也十分美味哟，紫薯花朵，蛋黄花朵，蛋白花朵，青红椒花朵，加上小葱肉馅打底，朵朵饺子都美味哦！
