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芥菜丝腌制的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:28:21 阅读：8581+ 来源：本站原创 作者：李圣杰

健康功效

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

芥菜5斤相克食物	盐300克
醋适量相克食物	糖适量相克食物
酱油适量	花椒若干
八角若干	葱白若干

芥菜丝腌制的做法

1.把芥菜切成细丝，然后晾干至无水状态。
2.把盐，酱油和食醋，糖化开，然后拌上晾干的芥菜丝
3.配上八角，花椒，和葱白装到密封的容易腌制2---3天即可使用！

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