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火爆大头菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 21:45:40  阅读：1107+ 来源：本站原创 作者：吕秀菱

食材用料

大头菜一颗 干红辣椒适量
葱花适量 蒜末适量
耗油20克 生抽10克
盐适量 鸡精适量

火爆大头菜的做法

  • 1.大头菜洗净，切片（用手撕更好吃） 葱花，蒜末切好备用。干红辣椒切段。

  • 2.起油锅，待七成热时放入葱花蒜末干红辣椒爆香，然后放入大头菜，大火快速翻炒

  • 3.翻炒片刻放入耗油，生抽，大火快炒段生，放鸡精出锅即可。

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