食材用料
面粉200克 | 酵母1克 |
盐1克 | 温水100克 |
炸果子的做法
1.面粉,酵母,盐放在一个盆里
2.面粉里加温水,揉成面团,盖湿布,盖盖子醒30分钟
3.30分钟后,取出面团,再分成均等的四个小面团
4.取出一个小面团,擀成长条状
5.中间切三刀,不要切断,果子胚就好了,四个都整理好形状
6.锅中加油,中火,油八成热,把果子胚放油锅里炸
7.炸到两面金黄,即可炸下一个果子,依次炸完所有的果子
8.成品图
面粉200克 | 酵母1克 |
盐1克 | 温水100克 |
1.面粉,酵母,盐放在一个盆里
2.面粉里加温水,揉成面团,盖湿布,盖盖子醒30分钟
3.30分钟后,取出面团,再分成均等的四个小面团
4.取出一个小面团,擀成长条状
5.中间切三刀,不要切断,果子胚就好了,四个都整理好形状
6.锅中加油,中火,油八成热,把果子胚放油锅里炸
7.炸到两面金黄,即可炸下一个果子,依次炸完所有的果子
8.成品图
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