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炸芋丸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 13:39:58 阅读：3991+ 来源：本站原创 作者：黄明

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

芋头150克相克食物	面粉100克
水50克	盐3克
味精2克相克食物	芹菜10克相克食物
生菜50克相克食物

炸芋丸的做法

1.芋头洗净，用工具把芋头擦成丝备用。
2.芹菜洗净切粒
3.面粉中加入盐和味精
4.面粉加入适量水和芋丝拌均匀
5.拌好的芋丝撒上芹菜末
6.锅热油，把芋糊捏成小圆团下锅炸，炸至熟透两面金黄。
7.这时把生菜洗净备用，等装盘装饰用
8.把炸好的芋丸装盘摆好即可食用

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