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自制辣椒红油和油泼辣子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 16:57:08 阅读：2869+ 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。蔡彩根

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

辣椒面50克	白芝麻15克
八角适量	香叶5片
花椒10克	盐适量
桂皮适量	食用油适量

自制辣椒红油和油泼辣子的做法

1.准备食材，桂皮，花椒，八角，香叶，辣椒粉，白芝麻，盐，把盐直接加入辣椒面中。
2.锅内倒油，冷油下入所有香料小火慢慢煸炒
3.煸炒至油温升高，香料变色，油锅冒烟，就可以把所有香料捞出了。这时把炸香的油浇到辣椒面上，这时你会听到滋滋的响声，边搅拌边淋油。
4.成品

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