健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
黄花鱼 | 葱姜 |
白酒 | 盐 |
淀粉 | 花椒 |
生煎黄花鱼的做法
1.黄花鱼洗净去腮,去鳞,去内脏。
2.在鱼身上切上几刀。
3.鱼肚里填上葱姜。
4.鱼身上均匀的抹上盐,撒上花椒,倒入白酒腌制20分钟
5.腌制好的鱼,抖掉花椒和葱姜,均匀的沾上干粉。
6.煎锅放入油烧至5成热,下入沾满干粉的鱼。
7.炸至两面金黄即可。
花椒:温中、止泻、止痛
黄花鱼 | 葱姜 |
白酒 | 盐 |
淀粉 | 花椒 |
1.黄花鱼洗净去腮,去鳞,去内脏。
2.在鱼身上切上几刀。
3.鱼肚里填上葱姜。
4.鱼身上均匀的抹上盐,撒上花椒,倒入白酒腌制20分钟
5.腌制好的鱼,抖掉花椒和葱姜,均匀的沾上干粉。
6.煎锅放入油烧至5成热,下入沾满干粉的鱼。
7.炸至两面金黄即可。
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