芹菜香菇肉包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
香菇：补虚、健脾、化痰
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

芹菜香菇肉包的做法

• 1.取两碗面粉，用温水化开发酵粉后，加入适量的盐，糖，进行和面，和成面团！静待两小时发酵（已发酵好）

• 2.这个时候可以准备馅料，将芹菜洗净切粒，香菇泡发切粒，猪肉洗净剁成肉酱，加入盐，鸡粉，酱油，玉米淀粉进行腌制！葱洗净切小段，剁蒜蓉备用

• 3.中火热锅，加入适量油爆香蒜蓉，再加入香菇炒香，翻炒至香菇出香味加入芹菜，炒至7成熟，加入盐，鸡粉，炒匀出出锅！

• 4.待菜冷却后加入肉末，葱，搅拌均匀即可

• 5.面团发酵好，取出揉出小气泡，成较为结实的面团，

• 6.将面团搓成条状，切成小剂子，擀成面皮

• 7.包入适量馅料就可以啦，冷水入锅蒸11分钟，无需闷哦！

• 8.成品，有点丑！多做几次我想就会有很好的卖相啦！

• 9.开吃啦，挺香的，比外面买的强哟！