健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
杏鲍菇：活血化瘀
食材用料
| 牛里脊片400克 | 鲜榨木瓜汁适量 |
| 洋葱50克相克食物 | 胡萝卜50克相克食物 |
| 杏鲍菇50克 | 火腿1根相克食物 |
| 葱绿少量 | 蒜3瓣相克食物 |
| 海苔饼一小张 | 咖喱块四小块儿 |
| 盐少量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 白胡椒粉适量 |
| 小苏打粉1克 | 淀粉适量 |
卡通兔咖喱牛肉饭的做法
1.这是做好的，卡通兔咖喱牛肉饭。好呆萌❤
2.将木瓜洗净切块榨汁。
3.木瓜的营养丰富，并且是嫩肉法宝。
4.胡萝卜、洋葱切丁，蒜切片。
5.使用模具将海苔饼做小兔的五官、火腿做花朵型与用胡萝卜片、葱绿做胡萝卜型压出形状。
6.杏鲍菇切片。
7.向切好的牛里脊肉片中加入料酒，生抽、淀粉、白胡椒粉、小苏打粉还有木瓜汁。搅拌均匀（最好是用手揉抓一下）腌制一个小时以上。
8.锅中放入适量的油。
9.开火锅热后放入蒜片。
10.蒜片爆香以后放入牛肉，煸炒。
11.牛肉炒至完全变色七成熟，倒入没过肉片的热水，放入胡萝卜和洋葱块炖煮。
12.汤汁渐收浓稠放入咖喱块。
13.搅拌咖哩块融化，汤汁变黄后放入杏鲍菇片炖煮收汤。
14.按照个人喜好，保留适当的汤汁。咖喱牛肉已做好。
15.向小兔模具中填平米饭。
16.将模具扣在盘中，向周围浇上咖喱牛肉，将模具取下。【卡通兔咖喱牛肉饭】就大功告成了！
