食材用料
油豆腐一斤 | ?瘦肉一斤切成末 |
小葱适量切成末 | 姜两片切成末 |
蒜三片切成末 | 盐勺一勺 |
生抽一勺 |
酿豆腐的做法
1.小葱末切好备用
2.瘦肉切成末备用
3.把油豆腐用手指戳个洞把瘦肉跟葱加一起绊好加一勺生抽拌匀装进有豆腐里面
4.锅里油烧热,放入姜蒜末爆香,再放入装好的油豆腐,加一碗水,倒入锅里,放一勺盐,小火煮到水干收汁即可
5.盐备好
油豆腐一斤 | ?瘦肉一斤切成末 |
小葱适量切成末 | 姜两片切成末 |
蒜三片切成末 | 盐勺一勺 |
生抽一勺 |
1.小葱末切好备用
2.瘦肉切成末备用
3.把油豆腐用手指戳个洞把瘦肉跟葱加一起绊好加一勺生抽拌匀装进有豆腐里面
4.锅里油烧热,放入姜蒜末爆香,再放入装好的油豆腐,加一碗水,倒入锅里,放一勺盐,小火煮到水干收汁即可
5.盐备好
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