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椰香芋丸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 01:56:08 阅读：5870+ 来源：本站原创 作者：郑希怡

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

芋头半个相克食物	糯米粉适量
白糖3勺相克食物	椰蓉适量
开水一大勺

椰香芋丸的做法

1.芋头削皮洗净
2.切小片装盘
3.加入一大勺开水放入微波炉里自动煮至芋头熟透
4.煮好的芋头用汤勺后背压成芋头泥
5.加入适量糯米粉和白糖揉成团（可以适量加入少许清水）
6.做成芋丸
7.净锅放宽油，待油温5成热放入芋丸，小火将芋丸炸制熟透浮出油面
8.捞出控油
9.将炸好的芋丸趁热裹上一层椰蓉即可
10.成品图

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