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红枣圆肉鸽子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:43:04 阅读：6268+ 来源：本站原创 作者：陈柏宇

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

鸽子	瘦肉
红枣相克食物	圆肉
枸杞相克食物	姜相克食物
料酒	盐

红枣圆肉鸽子汤的做法

1.乳鸽洗净，屁股切掉，锅内烧开水，放入姜片及料酒，然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下；
2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下；
3.将所有材料入炖盅，水至八分满
4.用一张油纸将炖盅蒙起来，隔水炖一小时，用少许盐调味即可喝汤吃肉

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