健康功效
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
意面粉适量 | 基围虾适量 |
食用油适量 | 大蒜头2瓣 |
生姜2片相克食物 | 蕃茄酱3汤勺 |
食用盐少许 |
鲜虾意面的做法
1.意粉用热水浸泡十五分钟。
2.趁着浸泡意粉的时间将基围虾处理好。虾放少许盐。料酒用手抓匀。
3.锅里放凉水烧开放入基围虾焯水。变颜色捞出剥壳去头。从背部扣出虾线。
4.锅里放凉水烧开放入意粉煮十五分钟左右捞出用凉水冲洗一下。
5.锅里烧热放油将生姜大蒜头虾仁炒香。
6.放入意粉翻炒
7.放入蕃茄酱!少许盐翻炒一分钟即可。
8.盛起装盘。
9.成品图。