健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
小鸡腿9只 | 料酒适量 |
生抽适量 | 生姜4片相克食物 |
大葱一根相克食物 | 辣椒粉适量 |
八角三个 | 油适量 |
老抽适量 | 辣椒酱一勺 |
糖适量相克食物 | 盐适量 |
水适量 |
红烧鸡小腿的做法
1.鸡腿用牙签戳几下,用料酒,盐,生姜,大葱,生抽,辣椒粉,八角把鸡腿腌两个小时
2.锅里热油,放入姜片,加鸡腿翻炒
3.等鸡腿表面酥黄,再加入老抽,糖,盐,还有刚刚的腌料汤,加水大火煮,水开转小火煮一小时
4.汤汁变得浓稠后,就可以出锅了
5.装盘装饰一下,美美的
八角:理气、止痛、温阳
小鸡腿9只 | 料酒适量 |
生抽适量 | 生姜4片相克食物 |
大葱一根相克食物 | 辣椒粉适量 |
八角三个 | 油适量 |
老抽适量 | 辣椒酱一勺 |
糖适量相克食物 | 盐适量 |
水适量 |
1.鸡腿用牙签戳几下,用料酒,盐,生姜,大葱,生抽,辣椒粉,八角把鸡腿腌两个小时
2.锅里热油,放入姜片,加鸡腿翻炒
3.等鸡腿表面酥黄,再加入老抽,糖,盐,还有刚刚的腌料汤,加水大火煮,水开转小火煮一小时
4.汤汁变得浓稠后,就可以出锅了
5.装盘装饰一下,美美的
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