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白萝卜炖羊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 13:05:08  阅读:5480+ 来源:本站原创 作者:宋晓波

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜:消食积、化痰、宽中
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

羊肉150克相克食物白萝卜300克相克食物
红椒少许大葱少许相克食物
香葱少许相克食物少许相克食物
适量少许
桂皮粉少许白芷少许
味精少许相克食物料酒少许

白萝卜炖羊肉的做法

  • 1.将羊肉洗干净备用。

  • 2.白萝卜洗干净去皮备用。

  • 3.将白萝卜十字切法,切成薄片。

  • 4.将羊肉切成片。

  • 5.将葱切成圈,红椒和姜切成末。

  • 6.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入羊肉,料酒翻炒。

  • 7.羊肉炒变色后放入葱姜,白芷,桂皮粉,炒出香味。

  • 8.锅里放入小半锅开水,将羊肉炖十分钟。

  • 9.十分中后放入白萝卜,锅热起来后,转小火炖十五分钟左右。

  • 10.炖好后,放入盐,味精进行调味。

  • 11.盛出来撒上葱花即可。

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