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五彩蔬菜饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 12:56:50  阅读:5451+ 来源:本站原创 作者:陈楚生

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫甘蓝700克相克食物青菜100克相克食物
葡萄干20克 白芝麻20克
奶豆4个少许
鸡蛋3个相克食物

五彩蔬菜饼的做法

  • 1.准备食材:鸡蛋,紫甘蓝,青菜,葡萄干,奶豆,芝麻。

  • 2.紫甘蓝先切丝,再切小段。

  • 3.紫甘蓝加少许盐,用手轻轻揉搓,再腌制5~8分钟。

  • 4.腌制好,打入鸡蛋,加切碎的青菜(忘拍了)加切碎的葡萄干,芝麻,奶豆,搅拌均匀。

  • 5.外加入少许面粉,搅均,成糊状,醒10分钟开始制作。

  • 6.平底锅加热,放少许油,用汤勺加入面糊,成型后来回翻2才,熟透出锅。

  • 7.装盘

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