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绿豆芽蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 03:56:24 阅读：5668+ 来源：本站原创 作者：刘晓庆

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
酱油：升压、补血、护齿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

绿豆芽相克食物	剩饭一碗
盐	酱油
调和油	鸡蛋1个相克食物

绿豆芽蛋炒饭的做法

1.绿豆芽，鸡蛋一个，剩饭一碗捣散准备。
2.锅里热油，小火炒散鸡蛋。熟即铲出装盘备用。
3.倒入绿豆芽大火翻炒至软，并加少量盐调味。
4.加入炒散的鸡蛋和剩饭以及适量酱油，翻炒。
5.翻炒均匀，饭热即可。

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