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菜肉包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 06:29:18  阅读:6026+ 来源:本站原创 作者:欢子

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

面粉 酵母粉
猪肉馅蘑菇相克食物
白菜相克食物相克食物

菜肉包的做法

  • 1.先准备好面粉。

  • 2.这是和面用的水,我用的温水加上酵母粉和白砂糖,拌匀就可以和面了。(可能是因为酵母放少了,最后没怎么发起来)

  • 3.这就开始跟面作斗争了。

  • 4.和面我没有经验,据说是应该活软一点比较好。把面和好就可以放在暖和的地方醒面了。

  • 5.现在开始拌馅儿。买的猪肉馅,加入葱末,蘑菇丁,白菜,盐和生抽拌匀。还可以加点甜面酱。

  • 6.等面醒好了,揉成长条,揪成剂子,擀成面皮。(这个形状有待改良,哈哈,这是不良示范)

  • 7.包成的包子就是这样的了,第二次包已经进步不少了,嘎嘎

  • 8.馅儿不够用了,就放了点红糖包成了糖三角。虽然包子皮儿和糖三角用的不是一种面,但这样省的浪费面,而且超级方便。

  • 9.开始上锅蒸了

  • 10.出锅了,咬一口,吃着还不赖!就是卖相差点儿。

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