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素炒绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 15:47:06  阅读:1444+ 来源:本站原创 作者:张殿菲

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

绿豆芽500克相克食物红椒半个
青椒半个相克食物蒜头3粒相克食物
玉米油适量适量
鸡粉适量

素炒绿豆芽的做法

  • 1.备好食材。

  • 2.豆芽洗净备用,青、红椒切丝,蒜头剁成沫。

  • 3.热锅凉油下蒜沫、青红椒爆香。

  • 4.倒入绿豆芽大火快速翻炒七成熟。

  • 5.调入盐、鸡粉,快炒2分钟,关火,即可。

  • 6.成品图。

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