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关东大拉皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 06:21:29 阅读：6626+ 来源：本站原创 作者：赵帆

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

胡萝卜150克相克食物	白萝卜150克相克食物
紫心萝卜150克	拉皮200克
里脊丝50克	蒜末、香菜少许
葱油、香油30毫升	盐、酱油、味精、白糖、醋各适量

关东大拉皮的做法

1.将3种萝卜洗净切细丝码入盘中，待用。
2.拉皮用水泡开，控干水分待用。锅内放入葱油香油烧热到人里脊丝炒熟。
3.把拉皮，里脊丝，蒜末，盐.味精.白糖.醋放入盆中拌匀，倒入盛有萝卜丝的盘中，撒上香菜即可。

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