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凉拌手撕鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 14:12:43 阅读：1199+ 来源：本站原创 作者：牛莉

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

清远鸡半个	洋葱半个相克食物
姜一大块相克食物	小米椒三个
湖南椒一个	香菜三棵相克食物
蒜一个相克食物

凉拌手撕鸡的做法

1.鸡洗干净
2.香菇姜大葱洗净
3.姜和蒜加盐捣碎
4.各种调料洗净切碎备用小米椒里面放生抽醋调成汁
5.把鸡和香菇蒜大葱放入高压锅里煲汤半个小时（放香菇是为了煮好的鸡的汤可以喝不用倒掉浪费这样也可以是一道香菇炖鸡汤）
6.鸡煲好捞出过冷水
7.撕成条状
8.各种调料都倒进去拌匀
9.装盘撒上香菜

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