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清蒸青蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:19:07 阅读：6550+ 来源：本站原创 作者：董洁

食材用料

青蟹一只500克	生姜三片相克食物
醋三勺相克食物	糖半勺相克食物
料酒半袋

清蒸青蟹的做法

1.先将青蟹刷洗干净，拍晕。装盘备用，锅里烧水准备。
2.将生姜切成姜丝，倒点镇江香醋放少点糖。
3.将螃蟹放入烧开的水中蒸十分钟，水里倒半袋料酒，为了让蒸出来的螃蟹吸收料酒的香味以及去腥。
4.十分钟后起锅，准备好吃蟹工具就可以开吃了。简单吧

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