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椒香炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-07 16:40:52 阅读：5443+ 来源：本站原创 作者：纪敏佳

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆3个相克食物	植物油适量
盐适量	醋适量相克食物
花椒粒适量	葱丝适量
干红椒丝适量	鸡精适量

椒香炒土豆丝的做法

1.准备食材
2.土豆去皮，洗净，切丝（插丝）放入清水中浸泡片刻
3.捞出，沥水
4.炒锅放植物油烧热，放入花椒粒炸制变色，捞出
5.放入土豆丝快炒
6.加入盐
7.倒入少许醋
8.放入鸡精翻炒
9.出锅前放入葱、干红椒丝炒匀
10.盛盘即可

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