健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 低筋面粉90克 | 水50毫升 |
| 玉米油50毫升 | 白糖75克相克食物 |
| 柠檬一片相克食物 | 鸡蛋六个相克食物 |
| 冰激凌适量 | 巧克力酱适量 |
| 草莓一颗相克食物 | |
冰激凌蛋糕的做法
- 1. 分离蛋清蛋黄
- 2.
- 3. 蛋黄中加入一半白糖
- 4. 拌匀
- 5.加入清水拌匀
- 6.加玉米油，拌匀
- 7.筛入低粉面粉
- 8.翻拌均匀
- 9.蛋清中挤入几滴柠檬汁
- 10.打发出大泡
- 11.蛋清中加入另一半白糖
- 12.继续打发至湿性发泡
- 13.将一半的蛋清加入蛋黄糊，翻拌均匀
- 14.再加入另一半蛋清
- 15.继续翻拌均匀
- 16.倒入烤盘中
- 17.抹平
- 18.震两下
- 19.烤箱155度，烤18分钟
- 20.把蛋糕模具的底放在蛋糕上划出形状
- 21.切出比模具稍微小点的蛋糕
- 22.取出蛋糕
- 23.放在模具中
- 24.放入冰激凌
- 25.抹平
- 26.包好保鲜膜，冰箱冷冻6小时以上
- 27.冷冻后用吹风机吹一下边缘
- 28.取出来
- 29.挤上巧克力酱
- 30.一道美味的冰激凌蛋糕就做好了
- 31.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
