蓮藕排骨湯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蓮藕排骨湯的做法

• 1.先把蓮藕刮皮切成圓滾形

• 2.排骨用滾水過下，去血水，放入水中幾秒撈出

• 3.魷魚洗乾淨撕開，薑片和紅棗備好

• 4.依次放薑片，排骨，蓮藕，魷魚，紅棗進砂鍋，然後倒入涼水一起煲湯，先用大火煲半個小時、再用中火看情況煲湯時間、最後用小火。。即可！

• 5.在關火前撒上胡椒粉再煲一會兒就ok啦

• 6.更具個人口味加調料