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海蛎煎蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:04:03 阅读：6451+ 来源：本站原创 作者：吕燕

健康功效

鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
料酒：活血化瘀

食材用料

海蛎适量	鸭蛋2个相克食物
生抽少许	料酒少许
葱少许相克食物	油少许

海蛎煎蛋的做法

1.海蛎洗干净，蛋打2个，放点葱花
2.锅内放点油烧热，倒入海蛎煮熟，倒点料酒。
3.倒入打好的蛋，注意打蛋时倒些生抽在蛋液里
4.煮到没有水分的时候关火闷一会儿。不需要翻面。
5.那锅铲子小心地铲出来装碗

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