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金银蒜蓉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 08:46:53 阅读：2158+ 来源：本站原创 作者：刘若英

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大蒜子5千克	色拉油3千克
盐20克	白糖20克相克食物
味精10克相克食物	鸡精5克

金银蒜蓉的做法

1.把买来的大蒜子洗净，控干水
2.把大蒜子慢慢的倒入绞肉机里，大蒜子要绞三次，这样出来的蒜比较细
3.把绞好的蒜用水洗干净，控干水份（有纱布可以把水挤干）
4.锅里倒入1千克油，待油温烧至三成热，倒入六分之一的蒜蓉
5.将蒜蓉至金黄色出锅
6.把炸好的蒜蓉和没炸的蒜蓉到在一起，加入剩下的油，盐，味精，白糖，鸡精搅拌即可

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