健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低粉80g | 生抽14g |
蜂蜜18g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
黑胡椒粉适量 | 五香粉适量 |
玉米油40g | 泡打粉3g |
黑芝麻适量相克食物 |
咸味玛德琳(中国风)的做法
1.鸡蛋稍打散,不要太用力
2.低粉和泡打粉混合均匀后倒入鸡蛋中,轻搅拌均匀
3.加入玉米油轻搅拌均匀
4.加入生抽、黑胡椒粉、五香粉、黑芝麻、蜂蜜轻搅拌均匀
5.拌均匀的蛋糕糊用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一个小时
6.把蛋糕糊均匀的倒入模具里,静置15分钟,烤箱预热210度,先入烤箱烤4分钟,然后调到180度,再烤8分钟
7.出炉脱模