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姜葱炒蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 01:25:35 阅读：1200+ 来源：本站原创 作者：陈玉莲

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

螃蟹500相克食物	葱蒜姜随意
糖一大勺相克食物	酱油一大勺

姜葱炒蟹的做法

1.螃蟹洗干净切开
2.把盖拆开，再一个螃蟹分成四份。
3.葱姜蒜切好备用。
4.下锅爆香蒜姜。
5.开大火加入螃蟹，先不用炒，倒到锅里10秒后再炒。
6.用一个碗装点水加入酱油和糖，倒入锅内盖上锅盖焖一下。
7.待螃蟹熟后加葱翻炒一下。
8.装盘

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