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爆炒白贝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 13:30:59  阅读:5641+ 来源:本站原创 作者:白冰

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

白贝韭菜相克食物
辣椒相克食物相克食物
相克食物 蒜蓉
耗油
水淀粉黄酒

爆炒白贝的做法

  • 1.白贝焯水至开壳

  • 2.韭菜大蒜切段、辣椒切圈

  • 3.开大火下油先把辣椒、蒜蓉、姜片爆香再放白贝爆炒,放黄酒。爆炒干水再放韭菜大蒜段。最后勾芡上碟

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