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肉泥蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 05:29:00 阅读：5491+ 来源：本站原创 作者：汤芳

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆腐六小块相克食物	肉泥100g
豆瓣酱1勺相克食物	生抽少
味精、盐

肉泥蒸豆腐的做法

1.豆腐焯水切成小块
2.调料：生抽、豆瓣酱、料酒、味精
3.将肉泥和豆瓣酱装一准备好的小碗内，加少量水调匀
4.将调制好的肉泥豆瓣酱倒在已焯水小块豆腐上，水开后蒸五分钟。
5.将调制好的肉泥豆腐蒸五分钟
6.五分钟出锅后，视个人喜好可加葱花、芝麻油

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