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青椒皮蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:03:07 阅读：374+ 来源：本站原创 作者：孙艺心

健康功效

松花蛋：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

松花蛋3－4枚相克食物	青椒相克食物
小红尖椒	大蒜相克食物
酱油	陈醋
鸡精或味精	香油
香菜相克食物

青椒皮蛋的做法

1.切好皮蛋，装盘（菜刀沾水切皮蛋不粘蛋黄）
2.青椒切丝，香菜切碎段，铺在皮蛋之上
3.将大蒜，小红尖椒，香菜干切碎放入碗中备用
4.加入少许酱油，香油，鸡精或味精。
多量陈醋，搅拌均匀
5.均匀的倒在皮蛋之上即可。

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