滋补鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

桂圆：补心、补脾、益气

食材用料

滋补鸡汤的做法

• 1.整鸡一只，去内脏，去干净毛，反复清洗干净
  

• 2.剁成小块，冷水下锅焯去血污
  

• 3.准备大枣，桂圆去壳，姜切片，枸杞子备用
  

• 4.将焯去血污的鸡肉重新放入锅中，加入大枣，桂圆，姜片放入足量的水大火烧开，撇去浮末和部分油脂转小火炖煮四十分钟
  

• 5.加入枸杞子继续小火炖煮十分钟
  

• 6.撒适量盐，美味的红枣桂圆鸡汤就做好了，撒少许葱绿点缀，味道甘甜，美容养颜。